Genere Cucina / Regionale Ed Etnica
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Ebook
La Sicilia in tavola
di Maddalena Eleonora Battaglia | saggio
- I coriandoli n. 58 - Delos Digital
220 ricette siciliane, fra ricordi, notazioni storiche e letterarie, nel perenne andirivieni fra l’isola e il continente
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Le anime del Sake
di Simone Ottuzzi e Furio Detti | saggio
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Questo non vuole essere un libro tradizionale sul sake: la nostra è una missione. Volere portare il sake a tutti gli amanti del mondo manga e anime senza voler essere cattedratici e senza scendere in tecnicismi.
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Immersione
di Aliette de Bodard | racconto
- Robotica n. 12 - Delos Digital
Il confronto tra valori e civiltà diverse ai confini della galassia. Racconto premio Nebula 2012